初訪:2016.03.19
花費:57歐
官網:http://www.trattoriazaza.it/
第一天到佛羅倫斯,本來是打算從米開朗基羅廣場看完夕陽下來後,順路要吃在舊橋前的Buca dell'Orafo,不過已經七點半了它還沒開門,看不出來是晚點才會開還是公休,就放棄了。
轉移到原本是之後幾天才要吃的ZàZà,變成第一天晚上就來朝聖很多台灣人都推薦的名店啦!
果然外面已經大排長龍了。
外面還有兩大帳篷也是ZàZà的座位區,依然客滿。
排了一陣子,帶位的人問我們併桌可接受嗎,飢寒交迫了當然可以。
所以在八點左右終於可以入座吃晚餐啦!
併桌的狀態,可以看到我隔壁貼著的就是陌生人,左邊就是樓梯,無處可逃,哈哈
上廁所還要請旁邊的人站起來這樣。
店內氣氛很好,熱鬧又溫馨
餐墊紙上的QR Code掃描一下就有翻譯菜單。
可以先線上研究菜單:http://www.trattoriazaza.it/english-menu/
菜色非常豐富,還好也不用怎麼選擇,點招牌的戰斧牛排(Famous Florentine grilled T-bone beefsteak by the kilo €38,00 )就對了
碳烤的有特別的香氣,肉質不錯但不到驚艷就是了,一定要兩人分食,不然會崩潰。
切面看起來很紅很生,不過吃起來不會覺得很生
奶油松露義大利麵( Fettuccine pasta in a creamy truffle sauce € 9,00 )
這道也是很多人推薦的。在台灣沒什麼機會吃松露,不熟悉它的味道,沒想到看起來這麼間單的麵會這麼香,就是一種很濃郁的乾燥菇類的香氣(好像醜化它了)。搭配奶油醬和雞蛋扁麵真的太美味了!
不過因為味道很重,且頗鹹,吃多有點膩,一樣要有人分食才好。
點了一瓶義大利的國民啤酒佐餐,對,我就是走到哪裡都只想喝啤酒
這天除了併桌有點不便之外,其它的都很好!服務、食物、環境都沒話說。
所以,隔天陷入不知道該吃什麼的窘境時,我們又來了XD對!連吃兩天!
二訪:2016.03.20
花費:50.5歐
這天人就少了點,原來因為前一天是週六夜才會這麼爆炸,週日晚上就好多了。
得到了個舒適的位子。
今天就不點牛肉了。這是野豬肉醬寬麵 Pappardelle in a wild boar sauce
很喜歡義大利的寬麵,很香Q。肉醬也是很香但鹹。
這道是Potato Gnocchi with tomato and basil
根本不知道Gnocchi是啥,問了店員,說是麵粉、薯泥混合的傳統麵點,到義大利都還沒嘗試過就點來嚐鮮。
這道可列為長輩食物XD口感只比薯泥在彈一點點,軟軟爛爛的,可以用舌頭壓碎的程度。紅醬就是很一般的紅醬。
另外點了炸海鮮,還不錯,不過還是台灣的海鮮厲害XD這裏的花枝都不Q,軟軟的。
最後還很囂張的點了甜點,藍莓起司蛋糕之類的,味道忘了,應該就是很一般吧